人的信念，就如同今天塌方的竖井。

　　一旦出现了松动的迹象...只要继续往下挖，迟早它得坍塌。

　　老支书的身上，某些一贯坚持的东西现在其实已经有点松动了，看叶小川接下来怎么继续挖。

　　这就像守身如玉了十年的小寡妇，一旦开始意动，那就只需再给她添把柴、点把火。

　　等到她燃起来了...那火势，恐怕可就压不住啰！

　　“小川...咱先不说开饭店，会不会抢兄弟生产队的生意？”

　　老支书说的很慢。

　　显然他的内心正在进行激烈的博弈，“就说说那些驾驶员、押车员，他们常年跑在这条国道上。

　　这些人都有熟悉的饭店，有住惯了的招待所，咱三十里铺生产队再开一家，咋解才能从别人手上，把他们吸引过来？

　　哦，我先跟你说一件事，咱们庄上，可没有那种能做出好饭菜的人手，可不敢指望靠这个吸引人。”

　　正说着，只觉得墓穴顶上哗啦啦的流下来一小股黄沙

　　与此同时，从地面上传来的震动也越来越强烈！

　　说明在外面奋力挖掘的乡亲们，此时他们距离竖井底部，已经不远了。

　　看来，今天顺利脱困还是非常有希望的！

　　既然没有死亡的威胁了。

　　老支书和叶小川的心情，顿时放松了不少。

　　再加上老支书说出来东西，正朝预设的方向发展，因此叶小川忍不住心中一喜：咬钩了！

　　现在老支书不谈“能不能开饭店”，而是在那里说“怎么才能把饭店开得好”？

　　这不就证明：他老人家心里，已经有开饭店的意向了吗？

　　“功夫在饭菜之外。”

　　叶小川斟词酌句的回道，“咱们陕北的饭菜比较单一，无非就是些大烩菜、粉汤、蒸丸子，饸愣愣，还有一些炖羊肉、杀猪菜之类的。

　　主食不过饸烙面、荤素饺子...这些东西再怎么做，也做不出多大的花来。”

　　“所以请个稍微能拿得出手的厨子，倒不是太大的问题，至少他做出来的饭菜，也不至于比别人差的太多。”

　　“用料扎实些，油水大些，调料多放点，丢个鞋底板进去煮煮，味道恐怕都不会太差...”

　　“咕咚——”

　　老支书很清廉。

　　他的日子过得其实也不宽裕，天天吃的清汤寡水、痨肠痨肚的。

　　如今听叶小川说的油水大些、调料重些，那样做出来的饭菜，肯定好吃！

　　可不是么！

　　多多的放油，多多的放调料，那能不好吃？

　　被叶小川这么一说，害得老支书喉咙里忍不住“咕噜”一声，吞了老大一口口水。

　　忽略掉老支书的生理反应。

　　叶小川继续往下说，“所以我说的功夫在饭菜之外。

　　其实就是说，在那些路边店，他们的饭菜都差不多的情况下。

　　咱们比拼的，其实是服务！是住宿环境，尤其是一些附带的新式服务，比如说可以给司

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