了。”刘一流勉力笑着,给梅冉解释道。
“这样啊,你可真行,那么小就学会做饭了,比我可强多了,我现在也才会做个炒鸡蛋呢。”梅冉不知怎么的,心里那股酸酸的味道怎么也挥之不去。
今天和他一起做了这个酸汤菜黑鱼,心里有种没有来由的淡淡的小幸福,可却在问话后看到他一脸的黯然,那股升腾而起的心酸就再也抹不去。
梅冉心里再一次纠结极了,自己这是怎么了?想来寻找答案,答案还没寻找到,自己那种莫名的情绪更加严重了,难道要自己问他为什么会这样?那他会不会得意死,肯定以为自己看上他了。不对,他说不定会嗤之以鼻,那儿还有个美丽的不像话的陌总跟他眉来眼去呢。
“哈哈,农村的孩子都是早当家呗,那能跟你城里的大小姐比”刘一流笑道。
想着心事,梅冉心里本来只是有些淡淡的微酸,那个跟刘一流眉来眼去的美丽陌筱白一出现,那个酸可就发酵了。
“哼”狠狠的白了一眼正在开玩笑的刘一流,梅冉一扭头就出了厨房。
“这”刘一流丈二和尚摸不着头脑,扣了扣脑袋,实在没想明白自己刚才那句话那里得罪了这位大翻白眼,扭头不理的大小姐。
搞不好是每月一次的亲戚来了,所以情绪才这么反复无常,肯定是这样的,刘一流只能用这个理由来解释了。作为一个都快熟透了的中年大叔,这种事情他已经经历过无数次,习惯成自然,对于她这种毫无道理的小脾气,他已经是了如指掌。
要是梅冉知道他这么想,一定会抄起木棒朝他脑袋来上一棒子,有点儿常识没?那啥来了,我能巴巴的跑来帮你在冷水里洗鱼?
二十多斤的黑鱼做出来当然是相当大的一锅,锅里的配菜是刘一流自己腌制的酸汤泡菜,是由前些日子自家地里产的西红柿和其他调料加盐后腌渍发酵而成,给每人都准备了一份味碟,里面放入自制的蘸料。
蘸料也是刘一流采用山里的做法,取一个干净炒锅,放入干辣椒,用小火煸炒至干辣椒呈黑红色,倒入研钵捣碎成煳辣椒粉。再将香葱洗净切碎和其他蘸料用料分成四份,分别装入调料碗中,用时加入烧开的火锅汤调匀,最后淋少许樟科植物木姜子的种子蒸馏炼制的调味油,这种油是huángsè清澈液体,有浓郁的柠檬香气。
捞起大锅里的黑鱼肉蘸上碗里的蘸料,吃起来麻辣鲜香,嫩滑爽口,再配上刘一流tuxuè大放送的山葡萄酒,那感觉,真是没得说。一桌将近二十人吃的是大汗淋漓,直呼真爽。
看着胖哥一碗酒一碗酒的往肚里灌,刘一流心如刀绞在一旁帮着数数,尼玛,都不怕醉了,这会儿功夫,他一个人就搞定了十来碗了。看来,对于这种土豪级别的,下次还是要适当收取点儿伙食费,否则,这丫的打秋风都是没节制的,不对,还要加上他们家老爷子的。这无敌老爷子是一点儿也没让他这胖孙子专美于前。
吃过饭,来做客的郑哥等几个游客都称了点儿刘一流的山葡萄酒,几人一起总共买了十斤,还非要买一些刘一流自制的酸汤菜,这个不值什么钱,刘一流自然也不收钱,一人送了一斤当做买酒的赠品。
方小勇等人就看着这些游客提着酒,将厚厚一扎钞票递给刘一流,不仅有点儿傻眼,这酒不就是自己等人刚才喝的吗?能这么值钱?
“金龟婿啊,金龟婿,这才是金龟婿,不过,就是个败家子。”秦笑语自言自语,替刘一流心如刀绞,刚才吃饭的时候,那个白肥子和那两个老头儿估计都喝了几斤酒,这得值多少钱那,要是自己是刘一流女朋友,怎么说也得把这个账要回来。
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